ما الذي يحدث لك عند تناول الفشار ؟! شئ مذهل وغير متوقع .. سبحان الله

أولا وفي البداية قبل كل شئ يجب ان نعرف بأن سمك السردين له فوائد صحية عديدة منها الوقاية من أمراض القلب وبعض أمراض السرطان ويساعد فى تقوية عظام الجسم ويعمل على بناء الجهاز المناعة ومقاومة الأنسولين ويساعد أيضا فى تجديد الشباب . 

ثانيا السردين المعلب يحتوى على البروتين والدهون والكالسيوم والحديد والماغنسيوم والفوسفور والباتاسيوم والزنك والصوديوم والفيتامينات وبة كوليتسرول وأحماض أمنية تساعد الجسم على الأحساس بالطاقة ،كما أن أحتوائة على نسبة عالية من الحديد يساعد على أرتفاع نسبة الهيموغلوبين ويحافظ على الجسم من الأنيميا، والكالسيوم الذى يوجد بداخلة يساعد فى تقوية العظام والأسنان والأظافر ويمنع هشاشة العظام ،حيث أنة مفيد لمرضى السكر لأنة يساعد فى تقوية جهاز المناعة ويعمل على تنظيم الأنسولين فى الدم ،يحافظ على حيوية وشباب البشرة ويمنع تمدد الجلد ،ويعمل على مقاومة أمراض السرطان لأنة يحتوى على السيلينيوم ويحافظ على القلب من الأمراض بفضل وجود الكوليسترول الجيد الذى يوجد بداخلة ،يوجد بة نسبة عالية من الفيتامينات أو المضادات للأكسدة ولذلك فهو يقى من كثير من الأمراض ويعمل على تنشيط الدورة الدموية ويحافظ على القوة العقلية ويمد الجسم بالطاقة ،لة دور كبير للحفاظ على الوزن المناسب بفضل أحتوائة على الدهون الأحادية غيرالمشبعة  فهى  تساعد الأنسان على الأحساس بأن بطنة ممتلئة ويوجد بة أوميغا3 وهو مفيد للحوامل والأطفال وللصحة العامة للأنسان ،يساعد فى الوقاية من الضمور البقعى وهذا يظهر عند تقدم السن ويؤدى الى فقدان البصر ،البروتين المتواجد بة يساعد فى بناء الجسم يعمل على تقوية الغدة الدرقية بسبب وجود اليود ويعمل على زيادة التركيز ويساعد فى الوقاية من مرض الزهايمر . 

منظمة الغذاء والدواء الأمريكية قالت أن بعض الأشخاص لا يمكن أن يتم تناولهم الى التونة لأصابتهم بحساسية من الأسماك ويكون الهيستامين عالى ويجب على الأطفال والمرضعات والحوامل عدم تناول التونة حيث يوجد بها نسبة عالية من الزئبق وهو سم عصبى ،يفضل عدم تناول هذه الأمساك بشكل عام وهى سمك القرش والقرميد والماكريل وأبو سيف لأحتوائهم على نسبة عالية من الزئبق .