نحتاج الى :
2 كيلومن ليمون الماندارين
ماء الكمية التي ستكفي
سكر حسب الذوق
الطريقة :
نقوم بسلق الماندارين بقشوره في الماء حتى الغليان جيدا ثم نقوم تتبديل الماء بماء آخر أي نقوم بتصفيته من الكاء المغلى فيه ثم اضيف ماءا جديدا ثم اتركه حتى الغليان نكرر العملية مرتين أو ثلات ثم نتخلص من الماء ونأخد الليمون ونقطعه ونزيل العلف ثم نقوم بطحنه بقشوره ثم نضيف السكر ونقوم بتصفيته وبالصحة والراحة .
معلومة : سلق الليمون الماندرين مرات عديدة يزيل مرورة القشرة .
تعليقات
إرسال تعليق