الجميع يحب أكلة الدجاج فهذه الوجبه يحبها الكثير من الناس والكثير يريد تناولها لأكثر من مره في الأسبوع.. وكل ذلك بسبب أن الدجاج له طعم رائع ويتمتع لحم خفيف ويسهل هضمه ولا يسبب مشاكل في المعده أو الهضم وأيضا يعتبر من أفضل الأطعمه التي يتم وصفها من قبل الطبيب لمن يتبعون نظام غذائي للتخسيس وغيره وذلك لأن هذه الوجبه خاليه من السعرات الحراريه العاليه مثل باقي الوجبات.. ويوجد شئ يقوم به الكثير من الناس وهو التخلص من جلد الدجاج وفي الوقتين عند طهي الدجاجه أو اثناء تناولها ، وذلك لأن الكثير من الناس يظنون أن جلود الدجاج تحتوي علي كميه كبيره من الدهون وأنا ايضا كنت أظن ذلك قبل فهمي للأمر ، والأن هل أدركت من قبل أن هذا التفكير كان خطأ للغايه
وذلك بسبب إثبات الكثير من الدراسات والأبحاث العلميه أنه هناك فوائد عديده عن أكل وتناول جلود الدجاج تؤثر بشكل رائع علي الصحة ولا يوجد اضرار علي الجهاز الهضمي كما يظن الكثير وله فوائد كثيره جدا علي الصحه وسوف نقوم بذكرها الأن:
1- عند تناول جلود الدجاج يساعد بشكل كبير علي التخلص من أخطار ومشاكل القلب ، وهذا بسبب أنه يؤدي الي ضبط نسبه الكوليسترول في الدم والقلب.. لذلك تناول الجلد مع الدجاج
2- من الفائده الثانيه أيضا هو أنه به الكثير من الدهون التي ليست مشبعه وهذا يجعله متناسب للغايه مع اي أحد يتبع نظام حميات غذائيه ويتمنون إنقاص الوزن.
3- من الفائده الثالثه لجلد الدجاج هي أنه يفيد من يتناول القليل من السعرات الحراريه وذلك بسبب أن الجلد لا يحتوي علي سعرات حراريه كبيره وذلك يعني أن الوزن لن يزداد مع تناولها.
4- الفائده الرابعه هي أن الجلد يحتوي علي الكثير من الفيتامينات المهمه للجسم ومن أهم هذه الفيتامينات الأوميجا ويوجد أحماض دهنيه أخري.
5- ومن الفائده الخامسه هي ان جلود الدجاج لها قدره علي إمتصاص الكثير من الملح الزائد في وقت الطهي وذلك يعني أن الجلد له اهميه كبري وذلك يعني أنه ليس من المهم أن تضع كميات من الملح أثناء الطهي إن أردت ان تأكل الدجاج مع الجلد.
وذلك بسبب إثبات الكثير من الدراسات والأبحاث العلميه أنه هناك فوائد عديده عن أكل وتناول جلود الدجاج تؤثر بشكل رائع علي الصحة ولا يوجد اضرار علي الجهاز الهضمي كما يظن الكثير وله فوائد كثيره جدا علي الصحه وسوف نقوم بذكرها الأن:
1- عند تناول جلود الدجاج يساعد بشكل كبير علي التخلص من أخطار ومشاكل القلب ، وهذا بسبب أنه يؤدي الي ضبط نسبه الكوليسترول في الدم والقلب.. لذلك تناول الجلد مع الدجاج
2- من الفائده الثانيه أيضا هو أنه به الكثير من الدهون التي ليست مشبعه وهذا يجعله متناسب للغايه مع اي أحد يتبع نظام حميات غذائيه ويتمنون إنقاص الوزن.
3- من الفائده الثالثه لجلد الدجاج هي أنه يفيد من يتناول القليل من السعرات الحراريه وذلك بسبب أن الجلد لا يحتوي علي سعرات حراريه كبيره وذلك يعني أن الوزن لن يزداد مع تناولها.
4- الفائده الرابعه هي أن الجلد يحتوي علي الكثير من الفيتامينات المهمه للجسم ومن أهم هذه الفيتامينات الأوميجا ويوجد أحماض دهنيه أخري.
5- ومن الفائده الخامسه هي ان جلود الدجاج لها قدره علي إمتصاص الكثير من الملح الزائد في وقت الطهي وذلك يعني أن الجلد له اهميه كبري وذلك يعني أنه ليس من المهم أن تضع كميات من الملح أثناء الطهي إن أردت ان تأكل الدجاج مع الجلد.
تعليقات
إرسال تعليق