طريقة تحضير جيب التاجر بالطوست روعة وسهل بالتفاصيل المصورة
المقادير :
نحتاج الى كيس طوست
بقسماط اي شابلير او خبز محمص
بيض حسب العدد
الطريقة :
نقوم بوضع قطعتين من الطوست واحدة فوق الأخرى ثم نمعكه جيدا بالمدلك حتى تصبح سميكة ثم نأخد كأس ونقوم بتقطيع دوائر من الطوست الذي قمنا بدلكه كما في الصور نستمر على نفس المنوال على باقي الطوست ثم نمرره في البيض ثم في البقسماط ونقليه في زيت ساخنة من الجهتين .
حين يتحمر نتركه ليبرد قليلا ثم نقطع من النصف ونقوم بوضع أي حشوة تريدون مع مربعات الجبن وبالصحة والراحة .
تعليقات
إرسال تعليق