الليمون من النباتات المشهورة والموجودة في كل منزل ,ومن المعروف عن الليمون أنه يحتوي علي عدة فيتامينات هامة جداً للجسم بالاضافة إلي أنه يضم أحماض فعالة تؤثر وتساعد في تقوية الجهاز المناعي للأنسان .
وهناك من يتناول الليمون بمختلف الطرق أما عصره وتناوله كعصير أما أستخدامه في الكثير من الاكلات لاعطائها المذاق المميز ,
والكثير من النساء تريد أن تقوم بتجميد الليمون حتي يكون جاهز للأستخدام في الاكلات لكنها تخشي بأن يكون هناك أثر سلبي!! ولكن في الحقيقة أنه العكس تماماً فأن تجميد الليمون يزيد ويضاعف من فيتاميناته والمعادن كما أن قدرته العلاجية تتضاعف مع التجميد..
واستنتج الباحثون ايضا أن الفواكه المجمدة أكثر فعالية 10.000 مرة من دواء ادريمايسين، وهو دواء مضاد للسرطان يستخدم في العلاج الكيمياوي. ويعمل الليمون المجمّد على مكافحة الخلايا المريضة دون التأثير على الخلايا السليمة , ويحتوي قشر الليمون المجمد على فيتامينات أكثر بـ 5 أو حتى 10 مرات من عصير الليمون..
والليمون من الحمضيات ولكنه من اكثر الاشياء التي تعادل القلوية في الجسم لذالك فوائدها كثيرة جدا لموازنة حمضية وقلوية الجسم.
{ وفوائد الليمون المجمد }
*انه فعال لمكافحه أمراض / مثل الزهايمر ومرض باركنسون واعتام عدسه العين والسكر .
*تقليل الاصابه بمرض السرطان فله الفضل في مهاجمة نمو جميع أنواع الأورام السرطانية بجانب مواد عديدة أخري كما أن هناك دراسة بريطانية تؤكد أنه يحتوي علي عدد 22 عامل مضاد للسرطان ..
*يمنع الآثار الجانبية للعلاج الكيماوي.
وهناك طرق عديدة لتجميد الليمون منها أن نقوم بغسله ووضعه في كيس حتي يتجمد ومن الممكن أن نستخلص منه العصير بدون نزع القشرة فهي تحتوي علي 90% منها فيتامينات ..
تعليقات
إرسال تعليق